Recepta de la coca de iogurt

Publicat el 14.12.07 per Josep Mª

Ahir vaig fer coca de iogurt. És una recepta inclosa al Corpus de la Cuina Catalana que des de petit li he vist fer a ma mare i ja se sap, tractant-se d’una cosa tant bona la tradició familiar ha perdurat i ara sóc jo qui la fa. Ui, no m’allargaré més, simplement us en deixo la recepta per si mai us hi animeu. I… bon profit!

Enllaç: Coca de Iogurt a esferificacio.com

Quant a Josep Mª

Graduat en Multimèdia i estudiant de Ciències Empresarials a la UOC. Treballo en el sector del màrqueting online i noves tecnologies, en projectes propis a internet i col·laboro en iniciatives sorgides a la xarxa. Apassionat dels esports, la música, els viatges i la fotografia. Addicte al mòbil i a les xarxes socials.
Aquesta entrada s'ha publicat en Menjar i etiquetada amb , , . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

4 comentaris a l'entrada: Recepta de la coca de iogurt

  1. Lali diu:
    15.12.07 a les 1:33

    Ben bona que surt! per acompanyar-la amb xocolata desfeta, nutella… :)

  3. Cèlia diu:
    11.10.08 a les 19:21

    I tant si surt bona i amb nutella… és un vici!

  4. Retroenllaç: Consideracions abans d’obrir un bloc | batega.cat

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

*

Podeu fer servir aquestes etiquetes i atributs HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>